Il Percorso

Descrizione

Set composto da 6 bottiglie di vino rosso da 0,75l: Baldéro - Chianti Classico DOCG, Gàudio - Chianti Classico Gran Selezione DOCG, Agapitòs - IGT Toscana Rosso, Robeo - IGT Toscana Rosso, Tespero - Syrah IGT, Terzona - IGT Toscana Rosso. Baldéro Chianti Classico DOCG, premiato a livello internazionale. Vitigni: sangiovese 90%, merlot 10%. Alcol: 14%. Formato: 0.75l. Temperatura di servizio: 14 °C. Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra. Gaudio Chianti Classico Gran Selezione DOCG: bottiglia pluripremiata a livello mondiale. Vitigni: Sangiovese 90% e Cabernet Sauvignon 10%. Grado Alcool: 14,5°. Temperatura di servizio: 18°. Esame visivo: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Esame olfattivo: intenso. Agapitòs - IGT Toscana Rosso è un Merlot 100% in purezza affinato in barrique di rovere di Allier. E’ rosso rubino intenso con un naso di amarena, lampone e prugna che si fondono perfettamente con sentore di tabacco, vaniglia e moka. Alcol: 13%. Abbinamento cibo: pasta con pomodori secchi, pollo arrosto e carni rosse leggermente speziate. Robeo IGT Toscana Rosso: si tratta di un Cabernet Sauvignon 100% affinato in barrique di rovere di Allier. Alcol: 13.5%. Temperatura di servizio: 16/18 °C. Abbinamenti: primi di terra, secondi di carne bianca, secondi di carne rossa, secondi di terra. Téspero Syrah IGT di Carus Vini: premiato a livello internazionale. Vitigni: Syrah 100% in purezza. Gradi Alcool: 15°. Temperatura di servizio: 18°. Rosso rubino intenso con riflessi di porpora. Esame olfattivo: intenso, complesso, fine, profumi di frutto di bosco, more e cassis, lamponi. Leukòs IGT Toscana Bianco Vermentino: Vermentino in purezza, dotato di buona mineralità e di grande freschezza, presenta al naso caratteristici sentori agrumati e note minerali. Gentile e morbido al palato con buona persistenza gusto-olfattiva con un eccellente finale sapido e minerale. Alcol: 14%. Temperatura di servizio: 8/10 °C. Abbinamenti:primi di pesce, secondi di pesce.