La Confezione Loison Pasticceri dal 1938 offre un’esperienza di gusto elegante e ricercata, dove tradizione veneziana e ingredienti selezionati si fondono in un assortimento pensato per i momenti più speciali. La protagonista della selezione, la Veneziana Classica, rappresenta la focaccia dolce tipica della tradizione di Venezia reinterpretata da Dario Loison: soffice e ben alveolata grazie al lievito madre, al burro fresco e a 72 ore di sapiente lavorazione artigianale, arricchita da vaniglia Bourbon naturale del Madagascar, presidio Slow Food, e da un blend di quattro spezie selezionate. La superficie è ricoperta da una fragrante glassa decorata con mandorle italiane “Tuono” e granella di zucchero. Una bottiglia di Vino Cuvée Royal da 75 cl, per accompagnare le specialità dolciarie, e il Filone Frutta, panfrutto artigianale lievitato naturalmente con lievito madre e arricchito da uvetta Sultanina e scorze di arancia di Sicilia candite. La Tosa Fondente propone una torta dalla base di pasta frolla al cacao, arricchita da frangipane e morbido ripieno al cioccolato fondente monorigine, panna fresca e uova da galline allevate a terra. A completare la selezione, un assortimento da 120g di biscotti monoporzione in 4 varianti di gusto pensate per il caffè (Canestrello, Zaletto, Canestrello BlackHabana e Caffè), racchiusi in un sacchettino in tessuto riutilizzabile, spedito in una variante grafica casuale in base alla disponibilità. Tutti i prodotti sono elegantemente custoditi in un porta riviste rigido in similpelle verde chiaro, impreziosito da un’elegante fibbia dorata e da finiture curate, pensato per essere riutilizzato nel tempo.
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€ 125.00
