Conserve per antipasti
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cod 10009834

Conserve per antipasti

Galantino

Descrizione

Conserve per antipasti è composto da 2 vasi da 230 grammi: pomodori secchi ripieni con tonno e patè di carciofi. Queste conserve, come quelle fatte in casa, sono prodotte con ortaggi freschi conservati esclusivamente in olio extra vergine di oliva. Pomodori secchi ripieni con tonno: coltivati in aprilee maggio e raccolti manualmente a luglio e agosto, i pomodori lunghi tipici pugliesi vengono tagliati, salati e lasciati seccare al sole sui tipici telai. Lavati con acqua e aceto, sono poi riempiti pazientemente a mano con tonnetto del mediterraneo e capperi di Racale e infine invasati in olio extra vergine di oliva. Imbattibili come antipasto, possono diventare un ingrediente perfetto per primi piatti o pizze di fantasia. Patè di carciofi: 100% vegetale, fatto con verdure di prima scelta, olio extra vergine di oliva e sale integrale, ottimo per preparare deliziose bruschette o per farcire panini e tramezzini. Perfetto da gustare con formaggi stagionati, può anche diventare un eccellente condimento da saltare con la pasta insieme agli aromi freschi.

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